Quelques mots sur Pézenas…….http://youtu.be/ee3p-U-giWw

“Ville d’art” au cœur du vignoble des coteaux du Languedoc, Pézenas reste à jamais la ville de Molière et plus récemment de Bobby Lapointe. De magnifiques demeures seigneuriales, des hôtels intacts depuis le XVIIème siècle et des rues restaurées, le riche passé de Pézenas éblouit encore aujourd’hui. Ville de foires, résidence des gouverneurs de la province du Languedoc, Pézenas a conservé de ce passé prestigieux un patrimoine architectural très riche qui depuis une trentaine d’années est devenu un lieu d’inspiration et de travail pour des artisans d’art d’excellence installés à l’année et toujours plus nombreux. La Maison des Métiers d’Art du Pays de Pézenas, située dans l’ancienne maison consulaire (classée Monument Historique), a pour vocation de valoriser et de promouvoir les métiers d’art et notamment les savoir-faire de sa région.

Le visiteur trouvera dans le Pays de Pézenas toutes les composantes d’un séjour touristique de qualité, empreint de vie et d’histoire : un patrimoine architectural exceptionnel, des grandes demeures patriciennes du moyen-âge aux hôtels particuliers du XVIIème, circulades, villages médiévaux, sentiers de promenades ou de randonnées, chemins balisés pour le V.T.T., activités équestres, lieux de détente et domaines viticoles aux caves fraîches, propices à la dégustation des crus exceptionnels de ce terroir. Echoppes d’artisans d’art, antiquaires, brocanteurs, concerts, représentations théâtrales, expositions animent le Pays de Pézenas toute l’année.
Musée de Vulliod-Saint-Germain

Créé en 1942 à la suite de la donation de l’hôtel qui l’abrite (XVIème), il présente des collections de mobiliers, de faïences ainsi qu’une remarquable suite de tapisseries d’Aubusson relatant l’histoire d’Alexandre. Sans oublier les souvenirs locaux de Molière, les clés, serrures, poids aux armes de Pézenas, diplômes de Compagnons…
Animaux emblématiques : tradition ancienne ou invention récente ?

La légende de Pézenas et son Poulain remonterait au Moyen-âge… Cadeau royal de Louis VIII, arrivé en ville au cours de sa croisade dans le midi de la France en 1226. On raconte que le souverain se trouva privé de sa jument favorite, tombée malade. L’animal aurait été sauvé par deux consuls de Pézenas et aurait même donné naissance à un poulain. En remerciement, le roi aurait offert à la cité un poulain de bois. Le peuple pourrait ainsi l’exhiber dans toutes les fêtes comme le symbole de l’amitié scellée avec le nouveau pouvoir qui s’installait en Languedoc. Depuis, chaque Mardi Gras, les habitants de Pézenas commémorent cet heureux évènement et organisent donc le défilé du Poulain. Il ouvre ainsi le carnaval de la ville et autres sorties au son des fifres, tambours et hautbois.

les spécialités:

” les petits pâtés”

Une préparation “sucré-salé” en forme de bobine, apportée au milieu du XVIIIème siècle par les cuisiniers indiens de Lord Clive, Vice-roi des Indes, venu prendre quelque repos à Pézenas : les Petits pâtés de Pézenas. Elle se consomme réchauffée en début de repas, et s’accompagne d’un vin blanc sec (type Picpoul de Pinet) ou doux (type muscat de Saint-Jean-de-Minervois ou encore Rancio). On la trouve dans toutes les pâtisseries de la ville.

Ne pas oublier les berlingots, impossible de s’arrêter de les croquer!!!!!

-visite d’ateliers d’artistes
- 25 créateurs à l’année,le double en haute saison
- une trentaine d’antiquaires à l’année.

Marché le samedi toute la journée et 2 soirées par semaine en nocture pendant la haute saison.

Office de tourisme de Pézenas Val d’Hérault
Place des Etats du Languedoc – BP 10 – 34120 Pézenas
Tél : + 33 (0)4 67 98 36 40